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免烤芝士蛋糕不放吉利丁
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【食譜】免烤箱,第一次就上手超美草莓水晶生乳酪蛋糕
草莓季還沒結束,趁著228連假的空檔,來做個免烤的高顏值草莓生乳酪, ... 吉利丁遇熱會溶解,所以浸泡的水不可以用常溫水、熱水浸泡,不然它會消失在水中唷.
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