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自製近紅外光譜儀應用於水果糖度之非破壞性檢測

近紅外光譜分析應用於水果甜度的檢測，其檢測方式是透過鏡頭或光纖來收集水果樣品經過 ... 紅外光譜分析的成敗，本文中針對儀科中心自製的近紅外光譜儀進行光譜穩定性 ...

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