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鈣含量比牛奶多優酪乳和鮮奶有什麼差異？ | 聰明飲食 - 元氣網

台灣乳酸菌協會理事、台大食品科技研究所博士徐志安指出，優酪乳的主成分為乳製品及乳酸菌，也就是利用乳酸菌來分解生乳、乳粉或乳清蛋白中的乳糖及蛋白質 ...

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