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第三屆500盤評審專訪／北美館館長王俊傑：好的食物會創造出 ...

需預訂的招牌菜色，將白鯧魚去骨切塊後油炸，搭配酥炸芋頭及多種香料，與米粉一同放入湯中燜煮，口感滑順。適合作為壓軸的菜色讓人有滿足感。 10.明宮粵菜 ...

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