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日本人元旦要吃「餅」，不是餵公子的那種 - 閱讀最前線

日文 裡「餅（mochi もち）」這個字不指麵餅而指年糕，也就是台灣所說的「麻糬」。日本人作「餅」的方法跟年糕的作法又不同，乃把蒸熟的糯米放在臼裡用杵舂 ...

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