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鮮乳與優格(優酪乳) - Matthew's Journal 馬修的日記

有趣的是，對於優酪乳或是優格，大家的印象就是"健康"，營養反而比較少人 ... 是溫度沒保存好，會有離水現象，那個淡黃色水水的東西，就是乳清蛋白。

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