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優酪乳加牛奶
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https://www.shs.edu.tw/works/essay/2008/03/2008033114562754.pdf
室溫下不同比例之製作優酪乳測其pH 值及乳酸變化
幫助,它是利用寡糖、牛奶和優酪乳中的乳糖而增殖,具有清除及分解體內腐敗 ... 再將配好的牛奶加優酪乳每瓶都抽出10mL倒入定量瓶中,再加蒸餾水至線上,. 搖混均勻。
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