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中華民國第58 屆中小學科學展覽會作品說明書 - 國際科展

二、澱粉食材加水後再加入優碘觀察. 實驗過程如下：. （一）準備中筋麵粉、低筋麵粉、高筋麵粉、糯米粉、太白粉、玉米粉六種，各取一平匙.

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