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優格過期味道
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https://books.google.com.tw/books?id=_-p8EAAAQBAJ&pg=PA448&lpg=PA448&dq=%E5%84%AA%E6%A0%BC%E9%81%8E%E6%9C%9F%E5%91%B3%E9%81%93&source=bl&ots=C4k9PmBhzL&sig=ACfU3U395ZhjP4nebe65nst827xTraeSMQ&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwimheu4s97_AhVFLEQIHTLKBt8Q6AF6BQj6ARAD
烘焙原理: 探索烘焙的科學基礎,掌握烘焙藝術的精髓,傲擁職人等級的實力
雖然發酵乳製品如優格、酪乳、酸奶油等有更長的保存期限,但其中的酸含量會隨著時間持續增加,味道會逐漸變得更強烈、更衝,也更突出。黴菌會在未妥善儲存或存放時間太長 ...
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「優格過期味道」
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優 格 過期可以吃嗎 PTT
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