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自製優格剩一點再製保留菌種?營養師:小心雜菌比益菌多!
製作優格 時建議以新鮮的牛奶或保久乳來製作,因為鮮奶的主要只經過滅菌,雖然可以有效殺死潛在病源菌但並不是絕對無菌(所以才要冷藏避免腐敗),因此製作 ...
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