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優格發酵麵包
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優格吐司(冷藏中種法) - 美美小燕子
... 優格買了2罐. 拿了ㄧ點做吐司,吐司裡放優格 麵包會很軟很好吃喔. 這次用中種冷藏法. 睡前揉了點麵團. 高筋350g,水220g,酵母2g. 揉成團之後 進保鮮盒進 ...
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