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用優格做乳酪：來自中東＆地中海的新鮮乳酪Labneh

質地介於奶油乳酪和法式鮮奶油之間，口感厚實，風味濃郁，含有豐富的益生菌。可以單吃，也可以淋上橄欖油、香草或中東香料za'atar 做成美味的沾醬或抹醬， ...

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