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大台中樂遊帖 - 第 12 頁 - Google 圖書結果

... 是以融合台灣風味的日式料理為主,甚至加入些許西式菜餚的元素,所以菜色相當多元,光菜系就可分成十五種類別,從飯糰到砂鍋大排翅等菜色琳瑯滿目,種類超過五十種。

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