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就在心中的小密室，開一場「火雞肉飯私人評鑑會議」

肉分為白肉與紅肉，白肉就是襟胸肉（khim-hing-bah，雞胸肉），帶纖維感 ... 傳入嘉義地區，台語唸作tha̍k-khú-áng，醬菜攤都有販售，漸漸傳入尋常百姓 ...

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