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傳統 馬 拉 糕做法
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[大C廚房]你的馬拉糕長得不好看嗎?有很多小細節人們都忽略了
馬拉 糕是茶樓常見的點心,是一種蒸製而成的蛋糕。 以雞蛋、麵粉、奶粉、卡士達等製成。 據說是由馬來西亞人發明的,後來更演變出多種做法。
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