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台式傳統瓜仔肉- 各按其時成為美好- udn部落格

材料： 絞肉一斤、覆菜兩條、脆瓜幾片、蔭冬瓜一角、熟鹹蛋黃一顆、米酒.白糖皆取一大匙。 做法： 1.將蔭瓜、脆瓜和覆菜切成末。 3.取一容器(飯碗或淺盅) ...

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