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超經典台菜「蛋黃瓜仔肉」不用電鍋也能做！濃郁 ... - 生活知識+

瓜仔肉 的瓜仔是怎麼來的？ 其實蔭瓜、醃瓜、鹽瓜仔，他們通通都是越瓜醃的啦！ 傳統方法醃漬完鹽瓜仔後存放2～3 個月即是美味的鹽瓜仔放冰箱冷藏可以保存長達1 年～

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