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傳統米香
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不當工程師的28歲交大生》他要用「爆米香」賣遍全台
爆米香是台灣以前常見的米食加工方法,利用壓力鍋加熱讓米膨脹爆出,再拌入香甜的麥芽糖,冷卻後放入膜盤壓勻,分切成小塊,就成了以前鄉下小孩最常見的 ...
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