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像釀酒一樣造肉：我們距離肉食革命有多遠？ - 端傳媒

「在西方國家，植物肉就是植物肉，豆腐就是豆腐，不存在傳統素肉。只有在東亞，大家才會很困惑：這不是豆製品嗎？」谷孚（GFIC）的CEO李佩瑩說，谷孚 ...

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