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【豆腐的秘密】#營養師杯蓋快分享給朋友補補鈣質吧! - Facebook

_ 其實豆製品是能夠補充鈣質，但是根據凝固劑的不同，所以鈣質含量也不同，豆干或是傳統豆腐(板豆腐)，是利用硫酸鈣，也就是「石膏」進行凝固的步驟，所以鈣質含量比較 ...

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