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現代飲食多元台灣傳統粿食逐漸沒落 - 公視新聞網

台灣傳統手藝食品「粿」是台灣特有的飲食文化，「粿」食傳統逐漸走向沒落。有一群業者透過創新，吸引年輕人重新關注傳統手藝食品。 閩南人的粿， ...

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