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一塊豬肉的追蹤之旅：從拍賣到屠宰，台灣落後國際20年？

凌晨4點，載著新鮮屠宰豬肉的卡車，緩緩駛進傳統市場。 ... 提供一個平台，豬來這邊賣、買豬的來這邊買，價格讓他們自己去競爭，」新竹肉品市場總務課 ...

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