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傳統菜市場的新潮革命 文／見晴

傳統 菜市場成立一段時間後，如缺乏妥善的管理與自律的攤商，很容易便流於髒亂 ... 情報的交換場所，充分反映當地的庶民文化，也是外地人了解當地風土民情的一個窗口。

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