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盤點10家「連霸」米其林餐廳！他們的奪星之路怎麼走？必吃 ...

吉兆開業頭幾年，她每個月跑築地，買魚順便買酒，以前台灣的清酒選擇少， ... 台灣午仔魚，用備長炭炙燒香氣，最後點上梅子醬、日本茗荷，色相高雅。

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