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中秋烤肉趣—《如何讓您的食物不烤焦》 - 阿熊來逗陣(A SHOUN)

這次烤肉我則是用《備長炭》，慢火細烤，可預防中途離開時，肉品烤焦，缺點就是烤厚切豬肉會稍費時，但我想既然都要烤肉，就不在乎烤多久了吧！

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