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國立臺灣大學醫學院毒理學研究所毒性試驗暨食藥安全中心設置 ...

二、健康食品安全性評估之分類. （一）屬下列二種情形之一者，得免再進行毒性測試。 1.產品之原料為傳統食用且以通常加工食品形式供食者。

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