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103 年公務人員高等考試三級考試試題 - 志聖文教

物質,對人體健康有不良影響,導致心臟病及癌症的風險增加,且會產生酸敗現象。 ... 四、食品安全管理中常需進行健康風險評估,請試述健康風險評估之四大步驟及其內容,(12 ...

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