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哺乳類澱粉酶基因變多，與哪些因素有關？ | GeneOnline News

分解澱粉的酵素「澱粉酶（amylase）」是一種對消化很重要的基因，有些動物， ... antibodies)，並使用先進的生物學方法檢查了這兩種蛋白質的特性。

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