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「鹽」對麵包的影響 - 天空藍早食& Jessie's 烘焙工作室

不加鹽，可以做麵包嗎?! 在製作麵包時，配方中一定有鹽，沒有鹽就做不成麵包嗎？ 鹽究竟有什麼作用？ 答案是可以的，沒有鹽也可以製成麵包。

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