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真没想到面包也是“隐形盐”大户！做个面包为啥还要放盐？

盐，这个不起眼的小角色其实在烘焙中起着非常重要的作用。它不仅仅是一种调味剂，用来平衡面包、蛋糕或饼干的甜度，给糕点带来适口的风味，而且 ...

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