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烘焙課程筆記鹽可鬆(可頌) 法國麵包 - Evie and Bob

可鬆麵包的夾餡奶油可直接使用加鹽奶油，也可以用無鹽奶油:鹽100:3 拌勻後，放入塑膠袋， ... 分割–鹽可鬆麵糰80g*12個，剩下麵糰做法國麵包，均分6個.

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