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做餅乾可以用中筋麵粉嗎
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[食譜] 中筋麵粉手工餅乾 - Hera's Secret by Hera Wong
1. 將糖、鹽、奶油混合打發 · 2. 加入蛋,攪拌至變成蛋白色 · 3. 加入麵粉,變成麵團 · 4. 將麵團捏成喜歡的形狀,建議不要太厚這樣在烤的時候會比較快 · 5.
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