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做包子比例
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教你自製包子的「8個技巧」,包子不但又大又軟,還超好吃!
酵母的比例要用溫水浸泡再化開,但溫度一定不要過高,50℃以下,否則酵母會被燙的死翹翹。 2.酵母水混合麵粉和白糖。用酵母水攪勻,開始進一步揉麵,一定要 ...
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