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做包子如何计算，馅料，面粉用量。 - BiliBili

包子 皮需要自己做，如何计算使用多少面粉。需要一个吸水率数据，做包子用水量为面粉的50%。结合包子皮与馅料比例，吸水率来计算。例：做20个香菇肉包 ...

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