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荸薺（馬蹄）速速去皮就用這招！保存訣竅一併學會

荸薺唸做「ㄅㄧˊㄑㄧˊ」，又名馬蹄，你可能吃過也聽過，卻從來沒看過他「本人」。荸薺其實是一種水生草本植物地下球莖，外觀是小巧的扁圓球狀，呈現深褐色 ...

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