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食物封上保鮮膜，真的更會孳生細菌嗎？網路瘋傳的謎題 - 風傳媒

中山醫學大學營養學系教授王進崑表示，冰箱冷藏溫度8℃以下、冷凍溫度低於零下18℃，都有助抑制細菌生長速度，達到保存食物的功能。但為什麼使用保鮮膜保存的西瓜，比 ...

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