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食@日本:漬物| 認識日本
... 用鹽將蔬果事先醃製起來,也是自古嚴寒地區保存食物的方式之一。 ... 實際上,takuan是從「貯漬」(たくわえづけ;takuwaezuke)的日文發音演變而 ...
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