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解讀俊美的奇蹟 - 料理‧台灣

糕餅界的代表，則不能不提「俊美食品」了。 我長期投入民俗小吃調查，當中以臺中二階兩年計畫最為精細，成果也最豐碩，連續出版《臺中市飲食地圖》（2004）、《臺中 ...

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