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被火車耽誤的便當店！健康便當-便當業的發展趨勢與經營管理

... 便當作為市場區隔，以符合高齡族群的膳食便當調理，便當業者要能提供營養師專業的菜單設計、客製化飲食需求、疾病調理餐、符合銀髮層的美味輕食便當。

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