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便宜坊烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊 - 中文百科知識

“便宜坊”字號蘊涵了“方便宜人，物超所值”的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火 ...

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