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Re: [新聞] 烤鴨換手！全聚德不來改便宜坊落腳高雄...轉自PTT ...

道地老北京吃烤鴨，可不見得只吃全聚德，這家便宜坊烤鴨號稱早在600年 ... 而濕度對於掛爐烤鴨的影響呢，大家可以去看唐魯孫的《再談吃在北平》一文

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