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吃北京烤鸭，全聚德和便宜坊哪家更好吃？听听北京人的说法

全聚德 开张于1864年，算是便宜坊的后生晚辈，不同于便宜坊的焖炉烤鸭，创始人杨全仁聘请了专为宫廷做御膳烤鸭的孙姓老师傅为大厨，孙老师傅把原来的烤 ...

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