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侯布雄鹹派
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主編專訪:Sugalabo 主廚須賀洋介談管理哲學
曾是世紀廚神侯布雄開拓海外市場的得意大將,這位不過43 歲的大廚卻說,自己其實不善管理, ... 須賀洋介在台北餐會帶來的南瓜鹹派(蘭提供).
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