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考試辦法 - 餐飲採購與供應管理認證服務網

... 農場到餐桌( Farm to Table )整體食品供應鏈中極為重要的一環，其作業需有嚴格的規章制度，並樹立明確的職責範圍。 二、 說明. 1. 證照名稱：餐飲採購與供應管理師.

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