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使用保鮮膜時下列何者正確
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90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01
(2) 食品從業人員之個人衛生,下列敘述何者正確①指甲應留長以利剝除蝦殼 ... (1) 使用保鮮膜時,下列何者正確①覆蓋食物時,避免直接接觸食物②微波食.
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「使用保鮮膜時下列何者正確」
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使用 食品用 容器 具 及包裝時,下列何者正確
油脂之使用何者正確
食品業者應選用符合衛生標準之容器具及包裝以下何者正確