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從配角躍升餐桌主角，沙拉簡單多變又美味，炎炎夏日自製一碗 ...

在一般人的印象裡，沙拉常是味道單調、吃不飽的生菜組合，然而蔡清淵 ... 或是根莖類的南瓜、馬鈴薯則不妨先烤過， 就能不失原味又有較佳的口感。

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