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葡國雞先炒後焗皮脆多汁椰絲施魔法| 明報 - LINE TODAY

烘焗秘訣：雞件連椰絲烘焗後，表面焦香、脆薄，口感像煎過或用幼麵包 ... 牛奶開勻椰漿粉：即溶椰漿粉的用法簡單，可以用牛奶開勻，再攪拌至無粉粒。

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