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細數台灣與福州兩地佛跳牆 - MICHELIN Guide

近年來，佛跳牆已成為團圓飯桌上不可或缺的一道菜色。這道已經被中國列為「國家級非物質文化遺產」的菜色源自福州，幾經演變，兩地的佛跳牆在湯底、用 ...

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