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中山區特色料理-----馬祖風味的枕戈待旦 - Smiley M

佛手貝學名叫龜爪藤壼(或是龜爪茗荷),生於潮間帶岩縫中,不是貝類而屬於節肢動物.因其外型神似烏龜掌而得名.不論是清炒或是三杯都很獲得馬祖人 ...

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