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佛手瓜需要去皮去核吗，佛手瓜怎么炒好吃有窍门

佛手瓜 的瓜皮是可以食用的，但口感稍硬，削皮后再来用烹制菜肴口感更好，所以用佛手瓜烹制菜肴多数都要削掉瓜皮，稍老点的佛手瓜更要削皮。 佛手瓜的瓜核也是可以食用 ...

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